¿Cómo va el fin de semana? ¿Alguno habéis tenido la ocasión de pasar por el festival Soy Cibelino? Yo intentaré ir mañana por la mañana 😀
Hoy os cuento la segunda parte de la experiencia Nestlé, qué pasó cuando salimos de la cena a oscuras…
El primer impacto es realmente de “dolor” a la vista, porque al haber estado tanto tiempo en la oscuridad, la luz es cegadora. Fuera nos estaban esperando a cada grupo para explicarnos lo que habíamos comido. Como os podéis imaginar, cada uno pensábamos una cosa, porque cuando vemos lo que comemos es diferente a cuando sólo podemos saborearlo, de ahí el refrán “comes con los ojos”.
Estos riquísimos platos tan cuidadosamente elaborados son los que pudimos degustar… croquetas de chocolate amargo, foie cubierto de chocolate, vieiras con salsa y vainilla, y muuuchos postres como brownies, helados con galleta, con licores, sorbetes… Y debo añadir que toda la cena estuvo acompañada por un exquisito cava.
Nos explicaron también una vez fuera, las bases para participar en el concurso así como la labor humanitaria que se lleva a cabo en este tipo de restaurantes.
Espero que os haya gustado esta experiencia y os animo a que participéis en una similar, porque creo que aporta muchas cosas positivas además de ser algo diferente a lo habitual.
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Por último os recuerdo que quedan ya pocos días para que termine el concurso de los cuadernos y agendas Paperblanks y que podéis seguir participando todavía AQUÍ
Por fin parece que vuelve a funcionar el dominio, ¡espero que no se me vuelva a quedar colgado! Os pido perdón por las molestias.
Acabo de llegar de Barcelona y me lo he pasado genial estos dos días, tanto en el evento de Nestlé Goldal que asistí, como visitando a mis amigos de allí. ¡Corto pero intenso!
Os voy a contar cómo se desarrolló la fabulosa experiencia de Nestlé Gold. Primero nos citaron a los bloggers elegidos y a los medios a las 19 horas en el bar/restaurante Dans le noir-Barcelona. Empezamos con unos cocktails de distintos tipos de chocolate y zumos de frutas.
Sobre las 20:30 horas nos pidieron que dejásemos todos los objetos personales en unas taquillas y cogiésemos sólo la llave. Después nos colocaron en filas de 8 personas cada una para comenzar nuestra experiencia sensorial, que consistiría en asistir a una cena totalmente a oscuras donde desarrollamos nuestra imaginación y nuestro paladar para descubrir lo que comíamos, puesto que no lo podíamos ver.
Personalmente nunca había asistido a un restaurante en la oscuridad, y tengo que decir que repetiría ¡HOY MISMO! A parte del excelente trato de los camareros, que son personas discapacitadas y que aún así desempeñan su trabajo brillantemente, tengo que destacar que es increíble cómo puedes llegar a relacionarte con las personas dependiendo de si las puedes ver o no… A continuación os muestro una foto con Pili, la camarera y encargada de mi grupo y una bellísima persona a la par que luchadora, la mando un beso enorme desde aquí, y mi ya amiga y blogger Lara (http://www.laraandres.com/)
Me explico… al estar totalmente en oscuridad, y haciendo incapié en que casi todos era la primera vez que nos veíamos, la gente suele ser más tímida y rápidamente sacan juicios de valor por el aspecto o apariencia de los demás, pero lo más bonito de la cena es que en la oscuridad TODOS SOMOS IGUALES con lo que hablábamos y daba igual con quién, cómo vistieses, o cómo comiéses porque no se veía nada.
Nos fueron pasando comida sin decirnos ni uno solo de los ingredientes. Era muy divertido cuando le servían el plato al primero y empezaba a dar detalles del tipo “plato redondo” o “está caliente” jajaja. La composición de cada plato nos la explicaron a la salida, y esa parte la pondré en el siguiente post 😉
Aquí os dejo una foto de los bloggers que asistimos a esta espectacular experiencia, que, desde mi punto de vista, destaca tanto por sus sabores como por la labor humanitaria que llevan a cabo. Yo opino que todos tenemos derecho a encontrar un trabajo digno en esta vida, y desde luego Pilar y Jose (los camareros y nuestros encargados durante la cena) para mí son un referente en mi vida de personas luchadoras, valientes y les agradezco todo desde aquí. Es muy difícil en los tiempos que vivimos encontrar a gente que no te juzgue por cómo andas, cómo vistes, qué llevas puesto… y ellos tienen la enorme virtud de tratar a todos por igual.
Por su puesto también agradezco tanto a Nestlé Gold como a H.K.Strategies el haberme seleccionado para participar en este evento y espero verles pronto.
Bueno, por último, os informo de que Nestlé Goldestá realizando un concurso SÓLO EN ESPAÑA para ganar un viaje para 2 personas a cualquiera de estos cuatro países: París, Nueva York, San Petersburgo y Londres. El viaje será para asistir al restaurante Dans le Noir de cada ciudad y disfrutar de esta fabulosa experiencia que os he contado. ¿Os animáis a participar? Es un juego muy divertido y podéis hacerlo pinchando AQUÍ.
¡Mucha suerte!
Por último para finalizar el post, cómo no, el outfit que escogí para este evento: tocado, collar y vestido de La. Flor Vaquero, amiga mía y diseñadora de excepción. Os recomiendo que visitéis su página AQUÍ En el hotel… Detalle del collar y del tocado
